Hotel Gourmet sulle Alpi

Il piacere di assaporare i piatti più sofisticati dell'alta cucina

A tutti coloro quando gli si chiede di immaginare la propria vacanza ideale, pensano al buon cibo, a ingredienti accuratamente selezionati tra i migliori prodotti locali, combinati e predisposti con arte e passione, abbiamo deciso di dedicare i nostri straordinari hotel gourmet sulle Alpi. L’attenzione riservata per l’appunto alla scelta dei prodotti da parte di tutto il team di cucina, l’elaborazione dei menu sulla base della disponibilità di prodotti freschi di stagione, e l’interpretazione in chiave spesso moderna e del tutto originale delle tradizionali ricette, sapranno soddisfare e dare vita ad ogni vostro desiderio più nascosto.  Nei nostri hotel gourmet sulle Alpi vi aspettano numerose serate a tema, degustazioni di vino direttamente nelle cantine delle stesse strutture in cui avviene la rinomata produzione locale, menu delicati e leggeri, ma sempre comunque di gran gusto e sapore, tradizionali e allo stesso tempo alla moda e innovativi, a rendere il vostro soggiorno un’autentico viaggio alla scoperta della sopraffine arte del gusto gastronomico. Nei nostri hotel in Alto Adige ad esempio, avrete l’occasione unica di sperimentare le ricette più saporite di ieri e quelle più in linea con le ultime tendenze gastronomiche del momento. Nei nostri hotel gourmet sulle Alpi avrete modo di godervi il piacere di assaporare il gusto unico di un piatto preparato a regola d'arte, frutto della più profonda passione di chef pluripremiati, che mettono tutto il loro impegno, il loro cuore, la propria stessa mente nella preparazione dei loro piatti: dalla scelta degli ingredienti migliori, al momento della cottura, della composizione e della scelta del vino d’accompagnamento che ne esalti al meglio le proprietà, la storia e l’impegno. Un hotel gourmet sulle Alpi non promette un soggiorno come tutti gli altri, è al contrario garanzia di una vacanza a dir poco unica in cui verrete accompagnati in una vera e propria esplorazione della storia gastronomica di una terra che della cucina ne ha fatto una vera e propria cultura.

Criteri

  • il ristorante dell´ hotel è elencato in una guida gastronomica o/e lo chef è stato riconosciuto da una guida gastronomica o può esibire un altro riconoscimento
  • la buona cucina è sinonimo di qualità per la struttura

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